La celiaquía es una enfermedad autoinmune crónica del sistema digestivo. Se desencadena por la ingestión de gluten, una proteína que se encuentra en el trigo, la cebada, el centeno y, en menor medida, la avena. Cuando una persona con celiaquía consume gluten, su...
Mantener un sistema inmunológico fuerte es esencial para protegerse de diversas enfermedades y virus. No en vano, durante la pandemia provocada por el Covid-19, escuchábamos hablar constantemente sobre la importancia de tener las defensas altas para hacer frente al...
La semilla de amapola, conocida por su sabor suave y crujiente, es más que un simple ingrediente en la repostería. En este artículo, te contamos cuáles son los beneficios para la salud de las semillas de amapola y los diversos formatos en los que puedes incorporarlas...
La dieta flexiteriana es una opción alimentaria que ha ganado popularidad en los últimos años. En este artículo, exploraremos qué es la dieta flexiteriana, sus beneficios e inconvenientes, y cómo podemos complementarla con suplementos nutricionales. ¿Qué es la...
La vitamina B12, también conocida como cobalamina, es un nutriente esencial para el funcionamiento correcto de nuestro organismo. Juega un papel fundamental en la producción de glóbulos rojos, el mantenimiento del sistema nervioso y el metabolismo de las proteínas....
En el mundo frenético actual, la búsqueda de un estilo de vida saludable ocupa un lugar central en la mente de muchos de nosotros. Una de las piedras angulares de la salud es el omega-3, un ácido graso que juega un papel crucial en el funcionamiento adecuado de...
El déficit de hierro es una condición que ocurre cuando los niveles de hierro en el organismo están por debajo de lo normal. El hierro desempeña un papel vital en la producción de hemoglobina, una proteína que transporta el oxígeno a través de la sangre. Cuando hay...
El verano es una época del año en la que solemos disfrutar de comidas al aire libre, barbacoas, helados y bebidas refrescantes. Sin embargo, para muchas personas, esto puede significar una mayor dificultad en la digestión. Hablemos de cómo ponerle solución a esta...
Una dieta adecuada durante el verano puede marcar la diferencia en nuestro bienestar. En este artículo, hablaremos de los tipos de alimentos y hábitos que podemos adoptar para tener una dieta de verano equilibrada, junto con algunos productos de farmacia que pueden...
Durante los meses de verano modificamos muchos aspectos de nuestra rutina, como los horarios, la alimentación o las actividades de ocio. ¿Necesitamos más magnesio para resistir el día a día? Síntomas de falta de magnesio El magnesio es esencial para el correcto...
Se estima que entre el 12 y el 20% de la población en España ha sufrido estreñimiento en algún punto de su vida. Causas del estreñimiento El estreñimiento es la alteración del sistema digestivo que deriva en la dificultad para evacuar. Hay diferentes causas...
Llega el verano y con el cambio de estación llega el cambio de dieta, rutina y horarios. Hoy te traemos una lista de vitaminas que puedes incorporar a tu rutina diaria durante el verano para satisfacer las diferentes necesidades del cuerpo. Recomendamos que intentes...
El yodo es un mineral que se puede encontrar en nuestro cuerpo y en algunos alimentos como los huevos, los lácteos o en el marisco. En la actualidad, un 40% de la población mundial se encuentran en riesgo de deficiencia de yodo, según la Organización Mundial de la...
La obesidad es una enfermedad crónica que se caracteriza por un exceso de grasa corporal. Se considera que una persona tiene obesidad cuando su índice de masa corporal (IMC) es igual o superior a 30. Se estima que alrededor del 39% de los adultos en todo el...
El colágeno es una de las proteínas que genera nuestro cuerpo, de hecho, es la que más abunda en nuestro organismo. Está presente en nuestros músculos, ligamentos, piel y huesos. Sin embargo, el cuerpo ya no produce todo el colágeno que debería a partir de cierta...
Las funciones del colágeno en el organismo son esenciales, pero la capacidad del cuerpo para generarlo está directamente relacionada con nuestro estado de salud y con los nutrientes que ingerimos. El colágeno en los alimentos El colágeno, como todas las...